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Intero – da 7 a 10 Kg
L’autentico prosciutto iberico di suino, ottenuto dalla migliore carne di maiale nutrito esclusivamente con ghiande (Bellota 100%). Il prodotto si presenta intero, con un peso tra i 7 e i 10 Kg.
INGREDIENTI
Prosciutto di suino Iberico, sale marino e zucchero.
STAGIONATURA
Più di 48 mesi di stagionatura naturale.
FORMATO
1 prosciutto intero, tra i 7 e i 9 Kg.
CONSERVAZIONE
Conservare il prodotto in un luogo asciutto a temperatura ambiente (circa 20º - 28ºC).
La Casa Iberica Blog
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